હેરીમોર પાવ મસાલા સેન્ડવિચ

અમારી હેરીમોર પાવ મસાલા સેન્ડવિચ સાથે સ્વાદિષ્ટ આનંદની દુનિયામાં પગ મુકો - સ્વાદો અને ટેક્સચરનું મિશ્રણ જે તમારી સેન્ડવિચની રમતને ઉન્નત બનાવવાનું વચન આપે છે. હેરીમોર પાવ મસાલાની ઝીંગ અને ચિલી લસણની ચટણીની કિકથી ભરપૂર, આ રેસીપી સાદગી અને સ્વાદની ઉજવણી છે.

ઘટકો

• 1 બાફેલા બટેટા
• 1 ટામેટા
• 1 ડુંગળી
• 1 કેપ્સીકમ
• 7-8 લસણના લવિંગ, છીણેલું/પેસ્ટ કરો
• સમારેલી કોથમીર
• 5-6 ચમચી સોફ્ટ બટર
• તાજો પાવ/બ્રેડ
• 1.5 ચમચી હેરીમોર પાવ ભાજી મસાલો/હેરી-ઇન્ફ્યુઝ પાવ મસાલો (તમારા સ્વાદ અનુસાર એડજસ્ટ કરો)

ક્લાસિક હેરીમોર પાવ મસાલા સેન્ડવિચ માટેની સૂચનાઓ

પગલું 1:
એક બાઉલમાં, નરમ માખણ, લસણ - છીણેલી/પેસ્ટ, કોથમીર અને હેરી-ઇન્ફ્યુઝ પાવ મસાલો મિક્સ કરો.

પગલું 2:
તમારા પાવ/બન/બ્રેડને કેન્દ્રમાંથી સ્લાઈસ કરો અને બંને બાજુ માખણનું મિશ્રણ લગાવો. પછી બટેટા, ટામેટા, ડુંગળી અને કેપ્સીકમની પાતળી સ્લાઈસ કાપીને તમારી શાક તૈયાર કરો.

પગલું 3:
ગરમ તવા/તવા/ગ્રિલરમાં, પાવ/બનને એક બાજુ ટોસ્ટ કરો. પછી પાવને ફ્લિપ કરો અને તમારી કાતરી શાકભાજી અને ચીઝ ઉમેરો (વૈકલ્પિક).

પગલું 4:
તમારા સ્વાદ મુજબ મીઠું અને હેરી-ઇન્ફ્યુઝ પાવ મસાલા છાંટો અને લસણની ચટણી અથવા ટોમેટો કેચપ સાથે ગરમાગરમ સર્વ કરો.

મરચાં લસણની ચટણી સાથે હેરીમોર પાવ મસાલા સેન્ડવિચ માટેની સૂચનાઓ

પગલું 1:
મરચાંની લસણની ચટણી બનાવવા માટે: 12-13 કાશ્મીરી મરચાંને ગરમ પાણીમાં પલાળી દો અને બીજ કાઢી લો. પલાળેલા લાલ મરચાને 2 લવિંગ લસણ, લીલા મરચાં અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું નાખીને પીસીને સ્મૂધ પેસ્ટ બનાવો. એક પેનમાં 1 ચમચી માખણ અને 1 ચમચી તેલ ગરમ કરો. જીરા, કાશ્મીરી લાલ મરચું પાવડર, 2 ચમચી હેરીમોર પાવભાજી મસાલો, સ્વાદ અનુસાર મીઠું, કાળું મીઠું અને લસણ મરચાની પેસ્ટ ઉમેરો. જ્યાં સુધી તે તેલ છોડે અને તમારી મરચા લસણની ચટણી તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી તેને પકવા દો.

પગલું 2:
પાવ/બનને કેન્દ્રમાંથી સ્લાઇસ કરો અને તમારી તાજી તૈયાર કરેલી મરચાંની લસણની ચટણીને બંને બાજુએ લગાવો અને તેને બાજુ પર રાખો. પછી બટેટા, ટામેટા, ડુંગળી અને કેપ્સીકમની પાતળી સ્લાઈસ કાપીને તમારી શાક તૈયાર કરો.

પગલું 3:
ગરમ તવા/તવા/ગ્રિલરમાં, પાવ/બનને એક બાજુ ટોસ્ટ કરો. પછી પાવને ફ્લિપ કરો અને તમારી કાતરી શાકભાજી અને ચીઝ ઉમેરો (વૈકલ્પિક).

પગલું 4:
તમારા સ્વાદ મુજબ મીઠું અને હેરી-ઇન્ફ્યુઝ પાવ મસાલા છાંટો અને તમારી હેરીમોર ચિલી લસણની ચટણી સાથે ગરમાગરમ સર્વ કરો.

પ્રો ટીપ: વાનગી તૈયાર કર્યા પછી, મસાલાનો મહત્તમ સ્વાદ સુનિશ્ચિત કરવા માટે સ્વાદને ભેળવી દેવા અને વધારવા માટે તેને ઢાંકીને અડધા કલાક માટે છોડી દો.